LA CÔTE D’OR

2018 Clos de Vougeot Grand Cru Jean Grivot: Bei diesem Grand Cru ist besonders wichtig zu wissen, wer der Produzent ist und wo seine Parzellen in der Lage liegen – Jean Grivot zeigt wie dicht und massiv ein Clos Vougeot aus den unteren Parzellen sein kann, der bei Blindproben oft mit an der Spitze der Appellation liegt.

2020 Chevalier-Montrachet Grand Cru Etienne Sauzet: Ohne Zweifel eine der prestigeträchtigsten und bekanntesten Lagen von einem der Ikonen des Burgunds. Sicherlich eine der besten Chardonnay Expressionen der Welt.

2013 Chambolle-Musigny Amoureuses 1er Cru Amiot-Servelle: Manchmal können Premier Crus einen besseren Ruf haben als so mancher Grand Cru – Pinot Noir seidig, komplex und perfekt gereift.