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KUKICHA

–100 g Dose

Kukicha hat einen feinherben Geschmack mit duftigem Aroma, Eine harmonische Spezialität aus Japan. Kukicha heißt ‚Stiel‘, der bei der Sencha- und Bancha-Produktion ausgesiebt wird. Hierbei werden durch ein aufwendiges Verfahren die Blattrippen des Teeblattes herausgeschnitten. Der Tee hat einen sehr geringen Koffeingehalt und ist sehr mild.Eine harmonische Japanspezialität.

Japan ist bekannt für seine außergewöhnliche Teekultur. Der Genuss von Tee wird mit Teezeremonien in Verbindung gebracht. Im Gegensatz zu China mit seiner unüberschaubaren Fülle von grünen Tees, produziert Japan nur einige wenige Sorten, die meist auf dem ‚Sencha Blatt‘, dem japanischen Volksgetränk basieren.
Das Hauptanbaugebiet liegt in der Provinz Shizouka am Fuße des Fujijama. 90 % der japanischen Teeproduktion wird im Lande selber konsumiert. Man legt daher großen Wert auf höchste Qualität, um den Anforderungen der japanischen Teetrinker gerecht zu werden.

Referenz:
Summer Love Tea Lounge
Pestalozzistrasse 34
80469 München
089-267484
www.summerlove-tea.de
 

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